食べ物

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    1: 2021/11/20(土) 19:56:34.16 ID:rg5ZVSqw9
    ※富山新聞

    「チョコパイ配る」若者数百人集まり騒然 富山駅南口周辺
    https://www.hokkoku.co.jp/articles/-/585266

    2021/11/20 05:00

     19日午後4時ごろ、富山駅南口周辺に高校生ら若者数百人が集まり、富山中央署員や富山市職員らが警戒に当たるなどし、一時騒然とした。けが人はいなかった。会員制交流サイト(SNS)のツイッターやインスタグラムに「富山駅前でチョコパイを無料で配る」との情報が流れたことが原因とみられる。

    (略)

    ※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

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    1: 2021/09/26(日) 03:02:24.71 ID:DOSX2H4n9
    かっぱ寿司、9月26日限定で寿司全品半額に! 「前代未聞」の挑戦で110円ネタは55円、330円ネタは165円に
    2021年09月25日 13時50分 公開
    https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2109/25/news045.html

    回転寿司大手のかっぱ寿司が、9月26日限定で寿司全品を半額にすると発表。前代未聞の挑戦に寿司好きが沸いています。

     「かっぱ寿司史上、前代未聞。」と銘打たれたキャンペーンでは、「シャリを変えた。ネタを変えた。とにかく、うまい!の一言を聞くためにかっぱ寿司はこだわりぬきました」と説明。自信をもって「本当においしくなった」と言えるからこそ、どうしても食べてもらいたいと、採算度外視で無茶な企画を立ち上げたと説明しています。

     キャンペーン期間中は店内での飲食限定で、「三段つかみ寿司 トロと北海道てっぺんネタ」330円が165円に、定番のトロサーモンやまぐろ・いか二種盛りが110円から55円になど、どの寿司ネタも超お値打ちに。

     かっぱ寿司は「26日は、大変混雑が予想され、お寿司の提供が遅れたり、入店制限させていただく場合がございますが、従業員一同、精一杯対応させていただきます。みなさまのご来店、お待ちしております」としつつ、「うまい寿司食べにきてください」と呼びかけています。

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    1: 2021/07/22(木) 00:59:43.72 ID:JxtDZHlD9
    2021/07/21 18:24FNNプライムオンライン

    プラスチック削減で、「サンドイッチ」の包装の一部を紙素材に変更。

    セブン-イレブン・ジャパンは、サンドイッチの包装で、フィルム素材だった部分を、紙素材を組み合わせたものに変更すると発表した。

    これにより、プラスチック使用量をおよそ40%削減できるという。

    東京都や神奈川県など、1都3県で27日から順次切り替える。

    続きは↓
    https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fnn/business/fnn-213941

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    1: 2021/03/22(月) 23:20:58.39 ID:jT4j4wEQ9
     日清食品は3月22日、高たんぱくで低糖質のカップ麺「カップヌードルPRO」を発表した。オリジナルしょうゆ味とシーフードの2種を4月5日に発売する。各206円(税別)。

     たんぱく質を15g配合した「たんぱく質強化カップ麺」。麺の内層に食物繊維を練り込む新製法で糖質は従来の半分にした。名称の「PRO」にはプロテインの“プロ”と、電化製品などの上位モデルに使われる“Pro”の両方の意味を込めたという。

     具材の“謎肉”(味付ぶたミンチ)もたんぱく質を従来の1.8倍に増やした「ハイプロテイン謎肉」に進化。従来品より「肉肉しい味わいを楽しめる」としている。

     日清はカップヌードルを通じて食の安全や健康、防災などあらゆる課題に向き合うプロジェクト「カップヌードル DO IT NOW!」を進めている。カップヌードルPROもその一環で健康をテーマに開発した。

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    https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2103/22/news140.html

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    1: 2021/02/15(月) 00:54:57.80 ID:CAP_USER9
    近年、経営面で苦戦している「いきなりステーキ」がここに来て新商品を一気に投下している。

    「いきなりステーキ」の一部店舗で、新メニュー「いきなり!特製牛串」が登場している。ステーキ専門店の本気の牛串、期待を込めて早速食べてみた。

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    今月20日と21日、東京・錦糸町「オリナスタワー」に同店初となるキッチンカー形態の店舗が登場すると9日、発表があった。

    その移動式店舗のウリがこの牛串で、「いきなり!特製牛串」(税込324円)と「いきなり!サーロイン串」(税込790円)がネットで公表されると、「いいんじゃないか」「面白い」と話題になっていたが、東京・港区の赤坂通り店では一足先に「いきなり!特製牛串」が登場。

    公式サイトにも一切正式な告知がなく、記者も立ち寄って偶然レジ横の小さいPOPで発見したレベルだった。なぜこんなにひっそりと...。

    使用部位はハラミ
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    テイクアウト専用のこの商品は、1本324円で、5本セットだと1,296円(ともに税込)と割引価格になる。5本注文しようとしたら、すでに在庫切れの状況で1本だけしかないという。


    意外と売れているのかもしれないと期待が高まりつつ、お肉の部位を聞くと「ハラミ」を使っていると教えてくれた。

    じつは同店の牛串は2019年夏にも一部店舗限定で販売されていた。しかしこの際は、「ワイルドステーキ」の使用肉である牛肩ロースを材料にしており、ボリュームはあったものの1本600円とお世辞にも手頃とはいえない代物だった。

    一方、今回は安価で旨味のあるハラミ。この部位の使用はおそらくいきステ初の試みで、同店の常識を変えそうだ。

    しっかり味が染み込んだ牛串

    いきなりステーキ

    自宅でレンチンし、実食。まず歯応えだが、ワイルドステーキにある噛み応えのある肉質とは異なり、噛んだ際の柔らかさが目立つ。焼き鳥のハツに似たブリンブリンな食感で、串に刺さった肉ひとつひとつに張りがある印象だ。

    味付けは塩味と思いきや、醤油ベースのタレで漬け込まれているようで、適度に焦げのあるグリル感が香ばしさをプラス。想像以上に美味しい一品だった。わがままをいえば、お店にあるわさびを付けたらなお美味しくいただけそう。

    手軽な追い肉としても...
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    ただ1本だと量はそこまで多くないので、「ステーキ重」(951円)などを購入した際の「追い肉」として数本買うのが好ましい。酒好きな人は数本かってビールに合わせてもいいだろう。

    この数ヶ月でいきステは比較的リーズナブルなハンバーグメニューを複数追加し、前述のテイクアウト専用のキッチンカーを投入、そして今回の牛串。緊急事態宣言で“おうちごはん”の頻度が上がっている今、新たな一手を打ち続けている。

    https://mdpr.jp/gourmet/detail/2437036
    2021.02.13 07:00
    記事提供:しらべぇ

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