★京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。

　J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。

■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」

　きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。

　　「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが　時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」

　投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。

　同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。

　予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。

18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に

　開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!!　」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから

　　「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
　　「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
　　「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
　　「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」

などエールが殺到した。

　「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。

　　「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」

　実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。

　今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
お受けするとか、予約の前日くらいに確認のお電話をさせていただくとか、イタズラで予約されるようなことがないようにしたいです」と話す。

JCASTニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）


予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）

2017年4月にオープンしたラーメン二郎の京都店。開店当初はほかの店舗と同じく黄色い看板だったが、19年5月下旬、看板にある変化が起きた。

それは看板の背景が「白」に変わったこと。理由は定かではないが、世にも珍しい「白い二郎」が誕生することになった。

きば＠令和生まれ（＠kibaichi）さんのツイートより
店舗は意味深ツイート
看板が白くなったとの報告は、5月25日頃からツイッターに寄せられている。それ以前の来店客のツイートを調べると、18日までは黄色い看板を使用していたことが確認できる。どうやら、その期間中に看板が変わったらしい。

変更の理由は明かされていないが、ラーメン二郎京都店のツイッターアカウントは22日、こんな意味深な投稿をしている。

景観条例・・・
- ラーメン二郎 京都店 (@jiro_kyoto) 2019年5月22日

翌23日には、こんな投稿も。

おはようございます！早朝に失礼します！本日から営業再開予定でしたが、都合によりお昼の部は休業になります！本当に申し訳ないです。
夜の部は営業いたします！勝手いたしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m
- ラーメン二郎 京都店 (@jiro_kyoto) 2019年5月23日

店舗がある京都市は厳しい景観に関するルールがあることで知られる。京都の景観を損なわないように、条例により看板などに使用できる色が決まっている。実際、京都市のホームページをみると、以下のような例が。

京都市情報館の「色彩基準の概要」より
簡単に言うと、派手な黄色など基準外のカラーは、看板に使用できる面積が決まっている。当然、全面使用はNGだ。

そう考えると元々の看板で2年近く営業出来ていたのが奇跡にも思える。

念のため、31日に京都市の市街地景観課の屋外広告物担当にラーメン二郎京都店の看板について取材を試みたが、

「個別のケースについては、個人情報のため答えられない」

との回答だった。

そこで、都市計画局広告景観づくり推進室の担当者に、今まで使われていた黄色い看板について聞くと、店舗がある左京区の一乗寺里ノ前町はかなり規制が厳しい地域だという。

また、インターネットで実際に黄色い看板を見てもらうと、あくまで一般論としたうえで、

「彩度が高いと思うので、基準には該当しない。条例としては違反」

とコメントした。

店舗の前に到着しても違和感を抱きそうだが、全国にあるラーメン二郎の店舗でもレアな看板。それたげにSNSでも注目を集めている。

I'm at ラーメン二郎 京都店 - @jiro_kyoto in 京都市, 京都府 https://t.co/BGEpzep2HB pic.twitter.com/DaWKP6Oa5c
- きば令和生まれ (@kibaichi) 2019年5月31日

京都二郎
控えめ脂炊き込みご飯卵白くなった看板
脂物語ｱﾌﾞﾗﾓﾉｶﾞﾀﾘ───開幕。 pic.twitter.com/AAN3LtcbYD
- ふぶきち (@hubukichi) 2019年5月28日

関西圏に初の店舗として注目を集めた京都店。今後は看板の珍しさも魅力の一つになるかもしれない

https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-291856/
2019年05月31日 21時00分 Jタウンネット









https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

京都４１度超え！


https://twitter.com/syoujyouboku12/status/1131784986623860736?s=21


https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)