1: 2020/06/21(日) 20:52:06.01 ID:QUpPFaeV9
1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。
約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。
「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。
↓以下ソースでご覧ください
https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8
約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。
「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。
↓以下ソースでご覧ください
https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8
9: 2020/06/21(日) 20:54:35.26 ID:aTRxbk+v0
タンメンは普通に600円だぞ。まあそれでも安めだが
10: 2020/06/21(日) 20:54:47.37 ID:CO4AKw2U0
宣伝されて良かったな
これでもう大丈夫
これでもう大丈夫
11: 2020/06/21(日) 20:54:49.41 ID:0DCVhpLI0
安いのは嬉しいが安すぎるとちょっと不安
19: 2020/06/21(日) 20:56:20.38 ID:NmS5uz1w0
悪いのは場所だろ
22: 2020/06/21(日) 20:56:46.62 ID:4QHMth+i0
毎日食べるわけにはいかないんだからもう少し高くてもいいよね
29: 2020/06/21(日) 20:57:26.66 ID:UCZOEBlb0
薄利多売なんてビジネス街しか無理や
その価格帯なら品質下げてグダグダ麺で勝負しろや
その価格帯なら品質下げてグダグダ麺で勝負しろや
35: 2020/06/21(日) 20:58:35.79 ID:Qj3vj5nU0
明らかに学生向けの値段設定だな
36: 2020/06/21(日) 20:58:46.97 ID:5kCu+pKN0
1万円で一生食べ放題のフリーパスを販売してはどうか
87: 2020/06/21(日) 21:04:03.95 ID:EwlD5uk70
>>36
それは隣の県
それは隣の県
246: 2020/06/21(日) 21:17:33.78 ID:PLwbUar+0
>>36
40食食べた時点で無効にして
返金無しな
40食食べた時点で無効にして
返金無しな
37: 2020/06/21(日) 20:58:48.72 ID:5ZAFl0YL0
出前一丁そのまま作って売ってる店の話し思い出した
38: 2020/06/21(日) 20:58:57.51 ID:waSsFwup0
>>店構えも立派とは言えないため、
これでは
これでは
56: 2020/06/21(日) 21:01:00.80 ID:v/0QGcw00
64: 2020/06/21(日) 21:02:06.78 ID:HkTJHgW80
>>56
店がやってるのか不安になる外観だな
店がやってるのか不安になる外観だな
127: 2020/06/21(日) 21:07:45.18 ID:OlB4586u0
>>56
中が見えないと入りにくい
中が見えないと入りにくい
235: 2020/06/21(日) 21:16:49.53 ID:6qKq7DH+0
>>56
初見でこの店入ろうとは思わんわw
流石に外観に問題ありすぎw
初見でこの店入ろうとは思わんわw
流石に外観に問題ありすぎw
58: 2020/06/21(日) 21:01:30.12 ID:m+bH7IrH0
印西市ってどこだよ
96: 2020/06/21(日) 21:05:00.86 ID:v/0QGcw00
106: 2020/06/21(日) 21:05:48.17 ID:v/0QGcw00
126: 2020/06/21(日) 21:07:43.43 ID:ip9n2tGX0
>>106
まじかw
コレが原因じゃねえの?w
怖いだろこれ
まじかw
コレが原因じゃねえの?w
怖いだろこれ
150: 2020/06/21(日) 21:09:37.04 ID:I+bIGZVkO
>>106
wwww
wwww
116: 2020/06/21(日) 21:06:38.12 ID:HfTutyJG0
安すぎると逆に怖いわ
転載元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592740326/
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