1: 2020/01/21(火) 17:13:32.22 ID:KSxE/ckM9
〈持続的な安定成長を志向〉

「のりたま」などのふりかけ製品や「麻婆豆腐の素」「釜めしの素」で知られる丸美屋食品工業が、このほど20期連続の増収を成し遂げた。

1月15日に都内で開いた新年懇談会の席上、阿部豊太郎社長が報告したもの。2019年12月期の総売上高は514億9500万円(前期比2.4%増)となり、20期連続の増収を成し遂げた。

阿部社長は、「一昨年に総売上高が500億円を超えた。昨年は500億円企業としての初年度だったが、20年連続の増収となり、堅実な安定成長を続けている」と報告。基幹3群(ふりかけ・中華・釜めし)はトータル2%増となったが、ふりかけ・釜めしは好調で過去最高売上を記録したものの中華は不調で、明暗を分けた。

今年発売60周年のふりかけ「のりたま」は、50億円を売り上げた。

総売上高のうち市販品は438億7300万円(2.4%増)、OEMを含む業務用・その他は76億2200万円(1.9%増)で共に増収。特に、期中に発売した新製品の売り上げが寄与。売上構成比で約5%(市販品売上高に占める割合)に迫り、過去最高レベルに達した。利益は非公表だが、物流費や人件費、製造原価の上昇で減益となったもよう。

商品群別の実績は、ふりかけ4%増、中華1%減、釜めし4%増、お茶漬け3%減、キャラクター9%増、セット米飯27%増となった。ふりかけの内訳は「味道楽」11%増、「すきやき」2%減、「混ぜ込みわかめ」シリーズ6%増、ソフトふりかけシリーズ3%増、ミニパック(20袋入り)7%減、その他ふりかけ14%増。中華は、「麻婆豆腐の素」1%減、「麻婆茄子の素」4%減、春雨シリーズ1%減、麺用ソースシリーズ15%増、「贅を味わう」シリーズ2%減。また、主な釜めしの実績は、「鶏釜めしの素」1%減、「五目釜めしの素」8%増、その他(牛めしの素・鶏めしの素・豚めしの素等)18%増、期間限定品6%減だった。

2020年度について阿部社長は、「オリンピックによって消費が喚起された後の状況が懸念されるが、家庭の食品については大きく左右されることはないだろうと考え、計画を組んだ。足元をさらに固める年とし、持続的な安定成長を志向していく」と述べ、総売上高533億円(前年比3.5%増)の目標を示した。

1/21(火) 16:20
食品産業新聞社ニュースWEB
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200121-00010004-ssnp-bus_all
no title

3: 2020/01/21(火) 17:14:28.40 ID:LTOA0Btk0
不況産業だな

160: 2020/01/21(火) 18:16:22.32 ID:3fZ/DDWA0
>>3
なるほどな
どうしてふりかけの売り上げが伸びるんだと思ったが理解した

299: 2020/01/21(火) 22:07:13.89 ID:U3xtrWb70
>>3
金の無い時は味道楽が主戦力だったわw

4: 2020/01/21(火) 17:14:59.32 ID:RsVho4v80
no title

227: 2020/01/21(火) 20:01:22.76 ID:13r+1Fz60
>>4
これなかなか売ってないんよ
永谷園の天丼ふりかけと双璧のうまさ

13: 2020/01/21(火) 17:21:34.81 ID:ZYE/i4Gp0
まあ、異様に美味いからな。もう麻薬だろ。ご飯食べ過ぎちゃうから控えてるけど。

21: 2020/01/21(火) 17:24:08.24 ID:4U0dHx4T0
スキヤキふりかけ、最高だろ。

31: 2020/01/21(火) 17:27:18.98 ID:EZqU7mpK0
>>21
卵かけご飯にすき焼きふりかけが美味しい

22: 2020/01/21(火) 17:24:20.10 ID:EZqU7mpK0
のりたまの安定収益源があれば経営は楽だろうな

29: 2020/01/21(火) 17:26:51.22 ID:P0xGR9mI0
いい加減のりたまを越えるふりかけ出せや(´・ω・`)


35: 2020/01/21(火) 17:29:00.92 ID:7A14znLU0
釜めし売れてるの意外。そんなに食うか?

46: 2020/01/21(火) 17:31:11.26 ID:lm9JBw760
>>35
食うよ

283: 2020/01/21(火) 21:15:01.35 ID:EniCoSyr0
>>35
一合分ずつ個包装になってれば単身者も買いやすいといつも思う
まあコスト的に難しいんだろうね

41: 2020/01/21(火) 17:30:40.46 ID:EZqU7mpK0
ふりかけも新しいのが出てくるが元祖を越えられない
インスタントラーメンも

47: 2020/01/21(火) 17:31:33.58 ID:MKutF9Hb0
色々食べて来たけどのりたまに落ち着いた

48: 2020/01/21(火) 17:31:56.55 ID:r0Y2Ftiw0
節約でおかずが一品減ってるんじゃないの
のりたま好きだけど毎日食べるものでもないし

79: 2020/01/21(火) 17:43:35.21 ID:iiWtlXxY0
>>48
むしろおかずで米を食うから本来ふりかけはいらないのに
むしょうに食べたくなる時が来る

50: 2020/01/21(火) 17:32:07.40 ID:yvyc0psD0
うちは味道楽ないと父親が怒る

51: 2020/01/21(火) 17:32:11.90 ID:v0KD/Ukb0
味道楽は、削りかつお節入ってるから、美味しいな。ノリたまより好き

87: 2020/01/21(火) 17:48:25.50 ID:JA01fXU50
のりたますげえな
売り上げの1割かよ

92: 2020/01/21(火) 17:50:03.41 ID:P0yvMmrD0
のりたまは、玉子の粒が大小2種類あるって最近知った。
大きいのはそぼろでふんわり食感、小さいのはカリカリ食感だそうな。

139: 2020/01/21(火) 18:04:31.47 ID:XXdPqUWb0
パスタにもいけるんだよな

158: 2020/01/21(火) 18:12:39.06 ID:vykHhVjv0
>>139
夏はゆでたパスタに永谷園のお茶漬けの素も
程良い塩っ気があってヨロシ

159: 2020/01/21(火) 18:12:42.21 ID:r4f8Azpj0
みんな外食やめてふりかけ食うようになったんだな

転載元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579594412/


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