1: 2019/05/18(土) 10:13:21.74 ID:dAU3JhNH9
1日3回のうち、いずれかで「お弁当」を食べるという日本人は少なくないだろう。子どもからお年寄りまで、学校や職場、外出時や自宅でも、場所や年齢を問わず様々な所で食べられている「お弁当」は日本ならでは食文化と言える。中国メディアの快資迅は11日、日本の弁当において欠かせない存在である白飯には「梅干」が乗っているケースが多いと伝え、「梅干しは一体なぜ入っているのか」と問いかける記事を掲載した。

 記事は、「日本の弁当は日本人の食習慣における独特かつ典型的な文化の1つ」と主張。中国にも「盒飯」と呼ばれるご飯とおかずを容器に詰めたものが売られているが、日本の弁当とは全く別物であると主張し、それは日本のお弁当は「味や栄養バランスだけでなく、見た目も手が込んでいて可愛いからだ」と強調した。

 確かに、中国で売られている「盒飯」は、肉や野菜を炒めたおかずとご飯を簡単に詰め合わせたものが一般的で、出来立ては美味しいが毎日食べるとなると味に飽きるだけでなく栄養が偏ることが懸念される。また、見た目に対する配慮はないため、日本の弁当のような彩の良さなどは存在しない。それゆえに、中国人が日本の弁当を見ると驚くと共に感動し、「決して間に合わせで食べるようなものではなく、毎日食べたくなる食事だ」と感じると紹介した。

以下ソースで読んで
2019-05-18 09:12
http://news.searchina.net/id/1678885?page=1

6: 2019/05/18(土) 10:17:01.48 ID:oI/Pxoso0
消毒、塩分補給

12: 2019/05/18(土) 10:20:12.69 ID:Lvl8Of5C0
微妙な効果だが殺菌目的が大半じゃね
正直ふりかけかかってた方が嬉しかったような

17: 2019/05/18(土) 10:22:18.62 ID:fhJqcXLc0
梅干し効果は胃腸を整える効果がある。
と、同時に飯が腐敗するのを防ぐ効果もある。
また、梅干しをしゃぶると唾液の促進効果もある。

32: 2019/05/18(土) 10:26:41.49 ID:QwCTAEN10
殺菌作用とオカズを多く入れられなかった貧しい時代の名残り

41: 2019/05/18(土) 10:32:01.00 ID:7AMhX2b50
洋食のプチトマトと同じで、飾りの1種だよ

72: 2019/05/18(土) 11:00:05.13 ID:N3NKlXy50
梅干しは腹薬だと思って食べている
コンビニのオニギリも必ず1つは梅を選ぶ

100: 2019/05/18(土) 11:21:02.41 ID:3Bu+m9/R0
縦長のジャーになってる保温弁当箱持ってる人最近見ないよな
味噌汁も入れられるヤツ

142: 2019/05/18(土) 11:48:28.06 ID:y74vyUoj0
>>100
黒いのは見ないが保温容器は復権してるよ
最近はマグみたいに小型でお洒落になってる

108: 2019/05/18(土) 11:26:02.58 ID:oACc/Haw0
梅干し
塩吹いてそうな塩鮭
ゆかりふりかけ


想像きて唾出てきた

122: 2019/05/18(土) 11:39:04.98 ID:mXWakKhL0
梅干し一個の塩分で米をかっ込み腹を満たす貧困弁当

127: 2019/05/18(土) 11:42:18.22 ID:nlK4SITG0
梅干しが上に乗っているのではない。ご飯が下に敷かれているのである

169: 2019/05/18(土) 12:13:08.49 ID:JPl4dNrj0
甘い梅干しが許せない
梅干しはしょっぱいほどいい

174: 2019/05/18(土) 12:18:52.53 ID:QoR022030
こんなの売ってたとか知らなかった
no title

196: 2019/05/18(土) 12:42:31.39 ID:TV0XlhrQ0
一人暮らしになって、梅干しと辛子明太子が意外に高いことを知る

219: 2019/05/18(土) 12:57:26.60 ID:L8jaBO2A0
梅干し以外のおかずなんて飾りだからな

238: 2019/05/18(土) 13:08:44.99 ID:TV0XlhrQ0
塩鮭もそうだが、昔ながらの超すっぱい梅干しは減ってるんだろうな

287: 2019/05/18(土) 14:11:06.68 ID:m+5x4d6U0
梅干の殺菌効果は凄いぞ!
no title

332: 2019/05/18(土) 15:01:33.01 ID:gXXvkPaC0
梅干し、大好きだ!
カリカリした奴じゃなくて、酸っぱいデカいやつ。

342: 2019/05/18(土) 15:18:29.01 ID:3gIgwQ4X0
今の梅干しは塩分が少ないから防腐効果は殆ど期待できない。
夏場はクーラーバッグにアイスパックを大量に入れておくのが正解。

358: 2019/05/18(土) 16:29:07.36 ID:XpPs8BRa0
お店のは最近コストカットで梅干し乗ってない弁当ばっかだけどね

転載元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1558142001/


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